A5ランクのミスジ!
2024/11/07
ブログ
新鮮な素材を丁寧に下処理し提供
こだわりのホルモンを提供するために品川市場より新鮮な素材を取り寄せ、安心の品質を追求しています。ホルモンの独特な風味と食感を堪能していただくために、丁寧な下処理と調理法を徹底しております。藤沢市にて炭火焼きの香ばしい香りの中で美味しさを噛みしめていただけるよう、落ち着いた空間を整えています。
2024/11/07
2024/11/04
2024/11/03
2024/11/01
2024/10/08
2024/10/01
2024/09/28
2024/09/23
2024/09/22
2024/09/13
コラーゲンやビタミンB群、鉄分が豊富で美容や健康にもメリットがあるホルモンを、丁寧にした処理したうえで提供しています。各ホルモンの食感や味わいなどの特長を引き出すため新鮮なうちに仕入れ、徹底した衛生管理の中で調理しております。日替わりのホルモン盛り合わせは、ご来店のたびに楽しめるものとしてリピーター様にも好評です。藤沢市にて特別な時間をお過ごしいただけるよう、ドリンクや付け合わせも豊富な焼肉店を運営しています。
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