焼肉は神奈川県、藤沢市の焼肉ホルモン味楽 | こだわりを持って選ぶ新鮮なホルモン

豊かな旨味と独特な食感が特長のホルモンを存分に楽しんでいただくために、丁寧な下処理と調理方法を徹底しています。肉の選び方やカット法などにこだわりをもった店主が自信をもっておすすめする品川市場直送のホルモンを使用しております。臭みがなくなるように新鮮なホルモンにしっかりと下処理を施し、タレや塩などお客様の好みで楽しめる味付けも藤沢市にてご用意しております。鍋や炒め物、焼肉など多くの調理法がある中で、香ばしくてジューシーな美味しさを味わっていただくための工夫を凝らしてご案内しております。

お好みや気分に合わせて何度でも楽しめるように、ホルモンの種類も豊富に取り揃えております。ハツ、タンやミノ、レバーなどバリエーション豊かにご用意し、異なる味わいや食感を組み合わせたり味付けを変えたりして楽しめるように努めています。テーブルで炭火で焼くことで、脂の香りや食欲をそそる音、香ばしい香りを存分に味わえます。藤沢市にて肉の旨味を引き立てるドリンクや付け合わせ、日替わりの4種のホルモン盛り合わせなどをご用意し、こだわって選んだ様々な部位を堪能していただける焼肉店を運営しております。