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高い品質のカルビを厳選し、ジューシーで柔らかな味わいを提供しています。脂身と赤身のバランスが絶妙で、豊かな風味とコクを堪能していただけます。見た目でも分かる細やかなサシが食欲をそそり、塩でもタレでもお箸が止まらない美味しさです。藤沢市にて、ファンの多い定番の部位を自信をもってお届けしています。

ご家族や友人との食事にもぴったりの、焼肉の醍醐味ともいえるカルビを提供しております。藤沢市にて豊かな味わいと香りを存分に楽しんでいただけるよう、新鮮な状態で甘めの脂と柔らかさが引き立つカルビを選んでおります。